ВОЗ рекомендует есть меньше мяса

Каждый год семь миллионов человек погибают от сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний, которые связаны с загрязнением воздуха. Главные виновники – сажа, метан и озон. Эти вещества также способствуют изменению климата. Об этом, по данным Радио ООН, говорится в новом докладе ВОЗ о загрязнителях воздуха. Его авторы видят выход в том, чтобы сократить использование так называемого «грязного топлива». Это можно сделать, например, поощряя людей использовать общественный транспорт, больше ходить пешком и передвигаться на велосипеде. Говорит эксперт ВОЗ Карлос Дора:

«Еще одна возможность сокращения дизельного топлива – это использование топлива лучшего качества и ставить фильтры. Вкупе с переходом к новой транспортной системе, это поможет не только снизить загрязнение, но и уменьшить уровень шума, сократить дорожный травматизм и заставит людей больше двигаться».

В ВОЗ также рекомендуют сократить потребление мяса. Ведь коровы при питании выделяют огромное количество метана. Кроме того, под пастбища вырубают леса, которые помогают удерживать углекислый газ, способствующий глобальному потеплению. Чем меньше будет производиться мяса, тем лучше для здоровья и человека, и окружающей среды.