В Дарвазском районе обсудили обогащение муки и соли

Как сообщает ИА «Ховар», в Дарвазском районе обсудили вопросы обогащения пищевых продуктов и проделанную в этом направлении работу. Информацию подтвердили в исполнительном органе государственной власти района.

Отмечено, что меры принимаются для выполнения требований закона «Об обеспечении населения обогащёнными продуктами питания». Правительство республики уделяет особое внимание продовольственной безопасности и здоровому питанию, для этого принят ряд государственных программ, которые реализуются поэтапно.

Согласно постановлению правительства от 27 июля 2026 года № 508, пшеничную муку высшего и первого сортов для внутреннего рынка должны производить в обогащённом виде. Это положение действует с 1 сентября 2026 года. Ещё одно постановление, № 509, касается производства обогащённой поваренной соли: его цель — укрепить здоровье населения за счёт продуктов с необходимыми микроэлементами.

Сам закон устанавливает порядок мер по предотвращению дефицита микроэлементов и связанных с ним заболеваний через обогащение пищевых продуктов. Для жителей района это означает, что мука и соль на местных прилавках должны соответствовать новым требованиям.