Чтобы и красиво, и экономно. В Худжанде выявили маххалю, где хозяйки лучше всех накрывают дастархан

В Худжанде состоялся городской тур конкурса «Дастарханорой» - конкурс на лучшее оформление дастархана в национальном стиле.

На конкурсе представительницы всех 22 махаллей города с особым искусством и мастерством выставила свои образцы блюд и выпечки.

«Таджикский народ обладает высокой квалификацией не только в приготовлении национальных блюд, но и в оформлении и сервировки дастархана как на семейных торжествах, так и пышных национальных праздниках, - сообщил пресс-секретарь главы города Худжанда Маъмурхон Юсуфзод.

Члены жюри конкурса, в первую очередь, оценивали экономичность и умелое оформление стола, красоту сервировки в соответствии с национальными традициями и национальной кухни.

Так, победителями конкурса стали представительницы махаллинского комитета «Сирдарё», а представительницы школы искусств №4 и махалли «Навбахор» города Худжанда соответственно заняли второе и третьи места.

От имени исполняющего обязанности города Худжанда Фирдавса Шарифзода им были вручены ценные призы и дипломы.

Теперь представительницы махалли «Сирдарё» покажут свое мастерство по оформлению дастархана на областном туре конкурса.

Напомним, этот конкурс проводится ежегодно на основании распоряжения президента от 13 декабря 2018 года и соответствующих решений председателей Согдийской области и города Худжанда.