В них влюбился даже президент. Где в Душанбе делают вкуснейшие чапоти и фатир?

Хлеб - один из самых популярных продуктов в Таджикистане: без него не обходится ни один таджикский дастархан. Таджики относится к хлебу очень уважительно и бережно: ни одной крошки со стола не попадает в мусорное ведро.

Во всемирный день хлеба мы заглянули в лепешечную одного из самых популярных пекарей Таджикистана. Фариштамох Ашурова печёт лепешки 35 лет. Ее пригласил в столицу сам президент. Во время своего визита в Куляб Эмомали Рахмон попробовал чапоти в доме у Фариштамох и предложил ей переехать в столицу.

Сегодня мы попробовали эти лепешки - вкусно! А для вас мы отсняли сюжет.