Эксперты ООН и представители стран Центральной Азии и Кавказа обсудили проблемы питания

Avesta.Tj | 08.05.2019 | Эксперты ряда учреждений Организации Объединенных Наций совместно с представителями правительств из восьми стран Центральной Азии и Кавказа рассмотрели важные аспекты решения одной из наиболее острых проблем в сфере здравоохранения нашего времени: сосуществование недостаточного питания, дефицита питательных микроэлементов, избыточного веса и ожирения.

Как сообщает ФАО ООН, дискуссии были сосредоточены на срочной необходимости разработки такого подхода, при котором продовольственные системы смогут обеспечить разнообразный и питательный рацион питания для детей и подростков.

Региональная платформа по развитию потенциала в области питания и партнерства была запущена в 2018 при поддержке ФАО, ЮНИСЕФ, Всемирной организации здравоохранения и Всемирной продовольственной программы с тем, чтобы содействовать лучшему пониманию продовольственных систем и управления сферой питания, а также пропагандировать увеличение инвестиций в этой области.

Странами-участницами являются Азербайджан, Армения, Грузия, Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан и Узбекистан.

Состоявшийся в рамках этой платформы в городе Нур-Султане симпозиум по устойчивым продовольственным системам для обеспечения здорового питания детей, был посвящен устойчивым продовольственным системам, управлению сферой питания и важности финансирования и поощрения инвестиций в области детского питания.

Участники рассмотрели проделанную в этих сферах работу и определили приоритеты на 2019 год.

Большинство стран имеют национальные стратегии в области питания, но для успешного осуществления этих стратегий необходимо укрепить национальный потенциал. Одна из задач платформы – служить катализатором деятельности в область питания путем повышения осведомленности, пропаганды инвестирования в области питания, создания сети “Чемпионы питания” и укрепления общерегионального сотрудничества.

Страны-участницы признали необходимость укрепления основанной на фактических данных политики и программ в области питания, включая сбор данных о потреблении продовольствия и создание руководящих принципов правильного питания.