Посетители праздника “Плова” в Худжанде смогут попробовать 28 разновидностей плова

Avesta.Tj | 06.06.2015 | На празднике «Плова», который планируется провести 16 июня в городе Худжанде, административном центре Согдийской области, будет представлено 28 видов таджикского плова.

Готовое блюдо будет роздано посетителям парка имени Камоли Худжанди, где и планируется проведение праздника.

Как сообщил "Авеста" источник в госадминистрации города Худжанда, в день праздника «Плова» в парке будут установлены 50 котлов для приготовления национального блюда.

По данным источника, в это день плов будут варить представители областного центра Согдийской области.

В рамках праздника плова будут проведены несколько конкурсов на звание лучшего повара, лучшего плова и другие. Планируется закупить, в общей сложности 500 кг риса.

На празднике «Плова» будут выбраны «Лучший плов», Лучший повар», «Лучший повар среди стариков», Лучшие повара среди мужчин, женщин, женихов и невест».

Победители конкурсов получат денежные вознаграждения от 1 тыс., до 5 тыс. сомони.