В Таджикистане планируется создание предприятия по переработке мёда

В текущем году в Таджикистане планируется создание нового предприятия по переработке меда. Переговоры по вопросу финансирования и приобретения оборудования ведутся с Германским обществом по техническому сотрудничеству. Стоимость проекта составит порядка 150 тысяч долларов США. Об этом корреспонденту НИАТ «Ховар» сообщили в Министерстве сельского хозяйства страны.

По словам источника, после создания предприятия и соответствующей лаборатории к нему появится возможность фильтровать и упаковывать мед в специальную тару по новым технологиям.

Необходимо отметить, что в Таджикистане в текущем году прогнозируется произвести более 3 тысяч тонн меда. В 2011 году этот показатель составил 2 тысячи 935 тонн меда. Согласно госпрограмме численность пчелосемей должна быть доведена до 218 тысяч. В настоящее время количество пчелосемей составляет 183 тысячи.