В Таджикистане будет создано предприятие по переработке меда

Avesta.Tj | 01.02.2012 | Более 3 тыс. тонн составляет прогноз производства меда в Таджикистане в 2012 году. Об этом «Авесте» сообщил директор Госунитарного предприятия «Асали Точик» министерства сельского хозяйства Музаффар Халимов.

По его словам, в 2011 году в стране было произведено 2 тыс. 935 тонн меда, что на 31,9 кг меньше показателей 2010 года. Сокращение производство меда в 2011 году Халимов связал с “многочисленными факторами”, в частности, продолжительными пыльными бурями, что стало причиной гибели пчелосемей в ряде районов страны.

“В Таджикистане производится мед хорошего качества, однако до сих пор не налажен экспорт этой продукции в больших объемах. Лишь в последние три года идет стабильный экспорт меда в Российскую Федерацию. Однако, объемы экспорта в РФ, пока, не превышает 30 тонн. В эти дни из РФ в Таджикистан прибыла делегация одной коммерческой фирмы для приобретения таджикского меда, которая ведет переговоры с таджикскими производителями в Согдийской области”, - отметил Халимов.

По его данным стоимость одного килограмма меда (по оптовой цене) составляет $4. “Таджикский мед в незначительных количествах экспортируется в Афганистан, Иран, Казахстан и ОАЭ”, - сообщил Халимов.

По его словам, рост производства меда и числа пчелосемей осуществляется в рамках реализации программы, согласно которой численность пчелосемей должна быть доведена до 218 тыс. В настоящее время количество пчелосемей составляет 183 тыс.

Халимов сообщил, что в 2012 году планируется создание предприятия по переработке меда. “В настоящее время ведутся переговоры с Германским обществом по техническому сотрудничеству по вопросу финансирования, приобретения оборудования. Стоимость проекта составит порядка $150 тыс.», - уточнил глава ГУП «Асали Точик».

“После создания предприятия с современным оборудованием и лабораторией появится возможность фильтровать процесс чистки, упаковывать мед в специальной таре по новым технологиям”,, - добавил он.