В Таджикистане мусульмане готовятся к празднику Иди Курбон

Душанбе, 5 ноября. Жители Таджикистана готовятся к празднованию мусульманского праздника жертвоприношения Иди Курбон, передает МТРК «Мир».

6 ноября помимо посещения мечетей и могил родственников, в домах накрывают столы и принимают гостей.

Житель Душанбе Анварбек Нодиров овощи выращивает сам. А вот мясо покупает на рынке, поэтому предстоящий праздник обойдется недешево. Килограмм говядины стоит 6-7 долларов, а помимо наваристого шурпо Анварбек планирует приготовить еще и плов.

«Я выбираю мясо долго. Для шурпо лучше мясо с костями, а для плова - наоборот. В основном беру говядину, ведь баранина может повысить давление. Но самое главное, что перед праздником цены на него, как обычно не подскочили. Это радует», - говорит Анварбек.

Также на праздничном столе должны быть фрукты. Например, килограмм винограда обойдется в доллар 20 центов, а граната - в полтора доллара. Но больше всего покупателей у отдела с мукой. Лепёшки и сладости также должны быть на праздничном столе. 50-ти килограммовый мешок стоит почти 30 долларов.

Продавец Шомахмад Мухсимов говорит, что в честь праздника немного снизил стоимость муки, потому что его народ муку использует больше других продуктов.

Но если смотреть шире, то все же продукты подорожали. Это связано, в первую очередь, с ростом цен на бензин. На транспортные расходы приходится практически треть от всей стоимости товаров.

Ведущий специалист Министерства экономики и торговли Республики Таджикистан Малика Курбанова утверждает, что цены по сравнению с 2010 годом выросли примерно на 25-35%.

Чтобы подготовка к Иди Курбон не сильно ударила по семейному бюджету покупателей, на рынках проводят ярмарки-распродажи. Там стоимость продуктов на 10% дешевле.