Альтернатива таджикскому мясу

Цена зарубежного мяса почти наполовину дешевле местного. Стоит отметить, что таджикское мясо снова дорожает. Килограмм говядины на рынках страны стоит не менее пяти долларов. Чтобы сбить цену, чиновники поручили предпринимателям заполнить рынок дешевым импортом. В Согдийскую область завезли мясо из Индии и Ирана. За него просят гораздо меньше - три с половиной доллара. Альтернативу дорогому местному мясу нашли, но у покупателей зарубежный продукт спроса не нашел. Многие боятся, что привозное мясо не свежее.

В Согдийской области прежде насчитывалось не меньше 300 фермерских хозяйств. Сегодня - не более 20-ти. Более 10 лет назад в Таджикистане провели реформу в сельском хозяйстве. Многие земли отдали под застройку. Аграрии считают: это стало причиной проблем в животноводстве. Цена на корма поднялась в четыре раза. Поголовье сократилось стремительно. Вместе с мясом в Таджикистане подскочили цены и на другие продукты. Власти не смогли сдержать ситуацию. Пришлось пожертвовать государственным резервом и организовать специальные ярмарки. Но цена на отечественное мясо осталась прежней.